Jaune [zon] - viognier - 2012

Descubre el encanto único del Jaune [zon], un vino natural que te transportará a un mundo de sabores y sensaciones inigualables. Elaborado sin electricidad, este vino amarillo cautiva con su carácter distintivo y su proceso de elaboración artesanal. Conocido como un vino de velo, ha pasado 10 años en barricas de roble francés, adquiriendo una complejidad y elegancia excepcionales. Su sabor oxidado y su potencia te sorprenderán gratamente, mientras que sus aromas a frutos secos como membrillo, damasco, nuez y almendra te envolverán en una experiencia sensorial única.

En boca, Jaune [zon] se destaca por su longitud y su sorprendete antagonismo entre dulzura en nariz y sequedad en boca. Su maridaje es versátil y sofisticado, siendo ideal para acompañar frutos secos, quesos muy maduros, como también ostras o erizos. Cada sorbo te llevará a un viaje de sabores intensos y una textura sedosa que te dejará deseando más.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de este vino excepcional, que combina tradición y modernidad en cada botella. Ganador en el año 2020 de una medalla de oro y el premio al mejor vino natural en el concurso internacional Catad’Or. Con su perfil único y su proceso de elaboración cuidadosamente controlado, Jaune [zon] es una joya en el mundo de los vinos. ¡Déjate seducir por su encanto y descubre una experiencia enológica inolvidable!